Kořen zázvoru přináší úlevu při ranní nevolnosti, která se objevuje v prvních měsících těhotenství. Výzkumy ukazují, že přibližně jeden gram tohoto kořenu denně, sniží ranní nevolnost u žen, které otěhotněly. Na mnoha místech je tato rostlina používána jako tradiční forma léčby těchto problémů. Jeho účinek je tak zkoumán odborníky, pro jeho využití.
Chuť, která léčí
Nejčastěji je využíván právě jeho kořen, který má chuť poněkud štiplavou, pikantní, zato aromatickou. Má tak pozitivní vliv na trávicí systém a pomáhá při obtížích, jako jsou podrážděný žaludek či jiné střevní problémy. Krom toho se používá do mnoha asijských pokrmů a tak se nachází v kuchyních celého světa. Proto můžete vyzkoušet i vy jeho chuť, která léčí, třeba jako nápoj v podobě zázvorového sirupu.